雾霾天气下怎样自我防护
当雾霾笼罩城市地，该怎样做好自我防护呢？
首先，尽量减少暴露在室外的时间，降低室外活动强度。患有心脑血管等慢性病的人，应在雾霾天减少室外活动。因为此时容易因缺氧而诱发心肌梗塞、心绞痛等病。
其次，注意改善室内空气质量。雾霾天气室外空气质量差，室内空气质量也会受到影响。雾霾天气应保持门窗紧闭，以降低空气污染物从室外到室内的渗透速率，降低室内PM2.5浓度。可选择具有品牌信誉度的室内空气净化器，还可以在室内种植绿色植物，以降低室内的飘尘和PM2.5浓度。
再次，在不得不外出的情况下，须注意加强自我保护，选择合适的防尘口罩。
最后，注意调剌整饮食结构。雾霾天人们应多饮水，适当调节饮食，饮食以清淡为佳。可多吃富含维生素A、β-胡萝卜素的食物。因为缺乏维生素A容易引起呼吸道感染。可食用莲子、百合、排骨汤、银耳羹、鸭肉粥等具有养肺功能的食物。由于存在个体差异，应根据自身情况合理选择润肺饮食。
厨具"超期服役"隐患多
厨具的使用寿命有严格的限定，如果厨具长期处于"超期服役"的状态，对身体健康极其不利。
不粘锅受损。一旦不粘锅涂料被划受损，即使在较低温度下也容易释放出无色无味的有害气体。所以要及时更按。
洗碗刷掉毛。洗碗刷用久了容易掉毛，还会滋生细菌，对于人体有害。因此，刷子要两三个月更换一次。
塑料餐盒有划痕。塑料食品容器太旧或出现划痕，容易释放双酚A（BPA），并通过食物和饮料进入人体。双酚A与癌症、心脏病、肥胖症等多种健康问题存在重要关联。因此，塑料食品盒和奶瓶等应每年更换，发现有划痕的应该立即丢弃。
砧板变色。虽然杀菌清洁剂或肥皂水可以清除砧板表面的细菌，但是砧板的凹槽中容易藏匿细菌，砧板颜色加深后，很难消毒。砧板至少每３年更换一次，一旦发现砧板上有较深的刀痕、颜色变深，应该立即拥掉。使用后要将菜板上的残渣余汁刮净，认真冲洗，最好再用沸水烫一遍，定期放在阳光下暴晒至少３０分钟以上。
抽油烟机超期服役，机体内会沉积大量无法清洗的油污，遇热挥发后可能产生致癌物质，如果被人体吸收，极易导致肺癌。我国规定，抽油烟机使用年限是７年。
陈旧的燃气具由于零部件的磨损、老化等因素，不仅影响正常运行，而且会导致漏气、燃烧不完全、废气中的一氧化碳超标等问题。我国也有明确规定，人工燃气灶具使用６年、石油天然气灶具使用８年后即报废。
多孔的海绵、洗碗布长期处在潮湿环境中，极易滋生细菌。海绵最多使用两周就该扔掉。洗碗布，每次使用后，用开水消毒或在阳光下暴晒，彻底干燥后再用。
注意其他食品中的盐和油
只靠在自家厨房使用限盐勺有时还难以控制食盐摄入量，因为从其他调味品和加工食品中还可能摄入大量食盐，如酱油、酱、咸菜、榨菜、酱豆腐以及熟肉制品、咸鱼、咸鸭蛋，以及外购的花卷、包子、馅饼等加工食品都含有不少盐。千万时刻提醒自己，如果摄入这些调味品和加工食品较多的话，一是要减少自家烹调食盐的使用量，二是不要多吃此类食品，避免摄入过量的盐。
还要注意少吃油炸食品。有些人喜欢吃油炸食品，如炸油饼、油条、炸薯条、炸薯片、炸鸡块、炸羊肉串等，油炸食品的油脂使用量大，食品的脂纺含量很多。
虽然大多数家庭不制作油炸食品，可是外购的油炸食品也不少，因此，不但要用好家庭的控油壶，还要少吃外购的油炸食品，才能真正控制脂肪的摄入量。