减肥的人要多吃鸡胸肉
牛肉羊肉猪肉之类的食物作为经典的红肉，更容易诱发胆固醇过高等一系列问题，所以建议大家多吃鸡胸肉鱼肉之类的白肉。相比较红肉而言，白肉的养生价值会高一些，鸡胸肉作为生活当中常见的食材，担任起了保健养生的大任，在生活当中可以多吃。
一、增加肌肉含量
俗话说吃什么补什么，这一个道理是我们经常听到的，但是大多数的人都不相信它的科学依据，实际上的确有一定的道理，只不过是我们吃蛋白质就补充蛋白质。鸡肉里面主要的成分是蛋白质，所以我们每天摄入一定含量的鸡胸肉有利于帮助我们增长肌肉，增加我们的身体肌肉含量。大家要知道同等重量的肌肉和脂肪相比，肌肉的体积要小好几倍，所以即使体重没有发生变化，我们的身材也会发生很大的改变。
二、增强记忆能力
记忆力对于我们而言是一个非常重要的头脑精神方面的因素，尤其是对于从事脑力活动的人而言，有良好的记忆力更有利于学习工作顺利。对于正处于紧张学习阶段的学生而言，增强记忆能力也是刻不容缓的，在给大量用脑的人补充营养的时候，可以多吃一些鸡胸肉，这样可以慢慢的增强记忆能力，让东西可以在头脑里面快速的形成知识网，并且延长记忆的时间。
三、保护心血管
现在心脑血管发生的概率越来越大了，保护心脑血管就需要减少脂肪的摄入。我们要知道鸡胸肉是鸡的身体上最精华的部分，它的脂肪含量是非常低的，所以经常吃鸡胸肉可以减少脂肪的摄入，避免过多的胆固醇造成心脑血管的硬化脆弱，防止脑出血等问题。
四、滋补身体
大家对于肉类食物其实是存在一定偏见的，很多人认为吃肉不容易消化，所以肠胃不好的人就远离肉类食物，这样的想法是不太正确的。因为鸡胸肉虽然是肉类，但是消化起来却非常的容易，甚至比某些蔬菜的消化吸收都要简单。所以对于身体虚弱，急需补充营养的人而言，吃一些鸡胸肉可以提高免疫能力，改善身体素质。