一个不经意间，我造访了绛县好伦哥自助餐厅，从此便和她结下了不解之缘。
记得是作协开年会，地点在百惠总部的会议室举行，用餐地点定在了好伦哥。
会后，天空突然飘起鹅毛大雪。好伦哥自助餐厅坐东朝西，位于紫金山南路与涑水大街交汇处的东边，字牌在餐厅大楼左边熠熠发光，指示着餐厅入口。明净的落地玻璃大窗，柔和明亮的点点灯光，映衬着金碧辉煌的装饰，杯盘食物摆放齐整，干练的服务员们身着统一燕尾套装值守在岗位上，人头攒动的用餐者穿梭其中，好不热闹，
“绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”在飞雪中等待陆续到来的文友，心头不禁涌出杜甫的诗，内心深处按捺不住难以言表的满足与喜悦。
推门而入，暖风阵阵迎面扑来，瞬间浑身温暖，寒意全无，仿佛被主人热情拥抱。优雅的座椅餐桌或四人对坐排开的小家庭组合，或两人对坐情侣组合，或十几把座椅一字排满足家庭聚会和朋友欢聚，更有专门为光大青少年过生日开party的角落布局。
我们被安置在聚会的区域，自由组合，洗手后落座便觉通身暖和，起身放好外套取餐，只觉眼前一亮，只见饮料、酒水、糕点、汤类、甜点、水果、主食、菜品，荤素搭配、凉热皆备、南北搭配、中西贯通、老少皆宜、应有尽有。
端着盘子凉菜每样来一点，热菜每样来一点，烤肉来两串，披萨来一块，一瓶鸡尾酒或二两装二锅头或两罐啤酒慢慢自酌，慢慢下肚已觉八分饱，取些水果，再来一小碗馄饨或麻辣鸡丝汤，接一杯咖啡或牛奶跟朋友们边聊边饮。人总是不断地涌进来，一桌子没收拾完就有人来用餐了，餐厅里保持良好的秩序，细看来就餐的，或三三两两朋友小聚，或全家总动员，或亲子搭档，或情侣约会，或闺蜜重逢……大家举止优雅、低谈细嚼，伴着轻柔的音乐尽享美味、欢度时光。
烧烤师傅是一位资深的大厨，高大魁梧、英俊洒脱，话不多、事不拖、人不作，有时面带微笑，多半时间都是全神贯注在烧烤，因为他很忙。他的烧烤让很多人慕名而来，排成长队。要想吃到他烧烤的食物必须得有耐心，你要选好食材给他，他会在你的盘子边夹上号码牌，然后按照顺序一丝不苟地耐心给你烧烤，偌大的铁板被他分成四个到六个区域，像同时照看几个小宝宝，不慌不忙，有条不紊地加料、翻动、按压、查看，装盘、叫号……在盛夏的傍晚，这样正宗美味的烧烤，在街边得花上百块，而在这里你只需付个零头，不仅吃好还管饱！吃他的烧烤你不要担心会有人插队，因为他不答应。朋友围坐，起身拿一盘水煮花生或煮毛豆、选好凉菜、倒好啤酒，边吃边等边看他娴熟的操作，待你所有烧烤的菜品上桌，你会发现你的等待是超值的，不由想起那句老话来:好饭不怕晚。
煮馄饨大姐是地道的南方人，慈祥和善，耐心勤劳，永远不脱岗，她手里总攥着活，包馄饨、煮馄饨、调料、煮面条全是她的活，她的跟前总是摆放很多大大小小的碗，碗里有的是煮好的馄饨，有的是备好的料碗，如花生碎、虾米、香油、紫菜、陈醋、胡椒粉、香菜、鸡精、精盐。她手底下左边永远是特制的馄饨皮和专制的馄饨馅，右手边是一个电磁炉，炉上是沸腾的平底锅，锅里是飞燕一样的白馄饨若隐若现，再右边是一个大水杯，里面放满了备用的开水。去过好伦哥的人对她的印象应该都很深，她的馄饨有家的味道，贴心美味可口。据说她做重庆小面也不错，只是我更偏爱馄饨。
旁边是高大上的西餐烘焙区：披萨、薯条、蛋挞三大宝，总是供不应求。菠萝披萨是这里的特色，几乎每个前来就餐的人都要吃块这里的披萨，待披萨一出炉，服务员就会大声提醒披萨出炉。这时，你要是刚好从跟前过就能吃到，假若你才起身来取很少能吃到。
热菜，不论是川菜，还是粤菜，都绝对正宗。剁椒鱼头、干炸带鱼段、扇贝、大骨头是我的最爱。从来没有见过大厨，我想一定是一位酷爱厨师的美食家，要不然怎么会做得这样周全可口？
凉菜味道堪称一绝，都说众口难调，可是这里的凉菜总是备受青睐，印象最深刻的是鸭脯、凉拌蕨根粉、凉拌皮冻、凉拌皮蛋、凉拌头肉、糖醋莲藕。
糕点甜品是孩子们的最爱，乳白的奶油与各色果酱层次均匀抹在米黄软糯的蛋糕上，拇指大小的块，既便于入口又不浪费。
饮机一字排开，冷饮有桃汁、橙汁、可乐、雪碧，热饮有咖啡、牛奶、玉米汁。冰激凌有草莓和原味两种口味，爆米花总是热的且酥脆香甜。彩虹糖果、各色水果，还有黄桃罐头和什锦罐头总是让人频频驻足。
无汤不成餐。这里的汤值得称赞，有开胃发汗的麻辣鸡丝汤，有养胃美容滋补的红枣银耳汤，有醒酒养胃的醪糟鸡蛋汤，都是用很考究的大肚小口特制保温罐盛装。
那次聚餐我不仅享受了丰富的美味，更被优雅的环境和贴心的服务吸引，因此我爱上了好伦哥。
周末假期或者特殊的日子，我会带家人和孩子们去好伦哥美餐一顿。偶尔在百惠旗下超市或便利店购物获得了几张代金券，更是如获珍宝，约三五好友去好伦哥小聚。据说，好伦哥对顾客有一份特殊的馈赠，在生日当天持本人身份证就餐免单。