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“百惠杯”有奖征文之九
从宇丰店读懂百惠
◆程蝴蝶

我住在林苑小区,到百惠旗下的宇丰超市,距离不足二百米,所以家中日常用品大多来这里采购。

2014年我刚搬来的时候,这里还是一家高档酒楼,不过已经关门歇业了。当时的店家或许也看中了这地段的潜力,只是时机把握的不好。虽然当时周围在建的小区有多个,己建成的宇丰东城天韵、林苑小区,业主也己陆续入住,但入住率并不高,因为没有充足的客源,不到两年的时间,酒楼就关门歇业了。时隔两年,周围的小区己陆续建成,入住率也相当可观。2016年10月,宇丰超市在这里正式开门营业,它背依宇丰东城天韵、林苑小区、佳和盛世、金御华府,西面宇丰一号公馆,北临幸福小区、鑫源小区、建材市场。选择这样的地理位置和时机开业,不得不佩服决策者的眼光是何等的敏锐和独到。

不足120平方米的宇丰超市,顾客常常是摩肩接踵,周围几个小区的住户都喜欢来这里逛逛,不仅仅是因为这里离家近方便,更重要的是这里货品丰富,日用百货、烟酒、蔬菜水果,几大类商品约有600种。六名店员两班三倒,店长荆璐霞,除每月轮休四天外,其余时间都在店里忙碌着。早上7:20开门,晚上9点关门,一刻也闲不下来。顾客多的时候,等着结算的客人排起了长队,一名收银员忙不过来,正在理货的璐霞赶紧走进柜台,帮着一起结算。客人少的时候,她又在店内四处补货、理货。宇丰店店面虽小,货品摆放得错落有致,没有给人一点拥挤凌乱的感觉,顾客选购商品也特别得方便。三天两头,我会到这里采购些蔬菜水果、米面酱醋之类的,时间久了,和这里的店员们也都熟识了。有一次,璐霞正在我旁边整理货物,我顺嘴夸赞她,这里的生意真好!她忽闪着一双漂亮的大眼睛笑着对我说:“还好吧!在公司同等规模的超市里,我们店的排名是数一数二的。”说这话的时候,从她眼里溢出的是满满的自豪感。

璐霞最早是在百惠“家和店”做一名普通店员,由于工作勤奋认真,又积累了多年的工作经验,宇丰店开业时便做了这里的店长。自从当上店长后,她白天晚上想的都是店里的事。过什么节销什么货,什么季节什么货销得快,摆在什么位置最能吸引顾客。她满脑子琢磨的都是这些事,用她自己的话说,就是喜欢这份工作,喜欢和顾客们打交道。几年的相处,老顾客们就像家人一般地熟悉,日常虽然只是再平常不过的问询,诸如物品价格的贵贱,蔬菜水果的口感……但在这不经意的一问一答中,却注入了深深的情谊。她怀孕那年,直到生产的前一天,才舍得请产假,孩子生下刚满三个月,她又急着上班了。她说,她舍不得这份工作,舍不得时常惦念她的老顾客们。

儿子的婚期定在了国庆前夕。在我们当地,孩子结婚当天的早饭,主家都喜欢包饺子,图个喜庆热闹。因为住在单元楼,不方便叮叮当当地惊扰四邻,所以在筹备儿子婚礼的时候,我取消了包饺子这一项,可是又不忍心让前来帮忙的亲戚朋友们饿着肚子,心里纠结着,早饭吃什么一直没有定下来。随着结婚日子的一天天临近,心里更加的没着没落。

有朋友向我推荐说,百惠的手工水饺不错,让我去那里看看。我去宇丰店问璐霞,她依旧是一副永远也闲不下来的样子,边理货边笑着对我说,这项业务开展很长时间了,店里也有宣传。说话时,她顺手向东北角的墙上指了指。我绕过前面的柱子,才看清墙上确实有宣传,可能每次都是来去匆匆,竟没有看到。我按璐霞给的电话号码拨了过去,很快就通了,一个爽朗热情的女声从电话那头传了过来,她问我有什么需要服务的。声音有些耳熟,一时也想不起在哪里听到过。我说孩子要结婚了,想定些饺子。她亲热地叫了声姐,说咱家的饺子您放心,从选肉到配料都是细心把关的,保证让您满意。我在电话的这头偷偷地乐了,好聪明的客服,一听说我孩子结婚,马上判断出了我的年龄,这一声姐叫得亲切又自然,让人心里不由生出几分喜悦与好感。详询了价格后,我报了送货地址,送货时间是早上五点半之前。除几十斤饺子外,还有两斤饺子馅。俗话说得好,吃罢夫妻饺,牵手一生过到老。这馅是用来给儿子包夫妻饺的。六点半送喜糕的就得吃完饺子动身去女方家,我一再叮嘱,千万不要误了时间。电话的那头依旧笑意盈盈:“放心吧姐,没问题的!”

那天早上,五点十分我的手机就响了,依旧是那个爽朗热情的女声:“姐,已经到小区门口了,车进不去,让物业开下门。”窗外一片漆黑,我给看门的雷师傅打通电话后就乘电梯下到一楼,车子已经开到了单元楼门口,借着楼门口微弱的灯光,我看清了来人,头扎马尾辫,一脸灿烂的笑。

“怎么是您呀?还亲自来送货?”我一脸疑惑地问道。

“员工们都还没上班,我没什么事,就来送一下。”依旧是一脸的笑,神情是习以为常的自然。

来人是百惠商贸公司的王总。两年前,作协的创作基地设在了百惠总部,年会的时候我们曾有过一面之缘。和她同来的司机看上去气度不凡,可能也是公司的高管。我们三人开始动手往电梯口搬饺子,跑了两趟后,王总让我先上楼,说在上边接着就行,一会电梯里放上饺子后站不下人。也就几分钟的时间,她麻利地把十多盘饺子码进电梯里送到了八楼,一切就绪后,正好五点半。我邀她进家里吃碗饺子再走,她笑着说,还要赶去送两家货呢,就匆匆走进了电梯,摁健的时候,还不忘交待我一句,让办完事了随时打电话,她好过来拉走木盘。

有这样身先士卒的带头人,有这样爱岗敬业的好员工,就不难理解,百惠是如何从创建“家和店”开始,到如今在城区内遍地开花,集餐饮、配送、茶庄等多元化经营为一体的商贸公司是如何发展壮大起来的!