四季饮茶各不同合理选择保安康
春夏秋冬四季自然界与人体各自的阴阳之气盛衰变化，从因时制宜、天人和谐角度，进行茶叶的合理选择与饮茶，可提高人们的适应能力。
春季阳气生发宜喝花茶
春季自然界阳气开始生发，天气由寒转暖，草木发芽，枝叶舒展，天地间焕然一新，万物姿容得以陈现。天人相应，春季亦是人体阳气生发之时，而春季应于肝脏，因此春季也是肝气条畅之季，所以春季养生应注意保养人体的生发之气，确保肝脏功能的疏泄调畅。
花茶一般是用绿茶做茶坯，和有香味的鲜花一起熏制加工而成，如桂花茶、茉莉花茶、玉兰花茶等。其味甘性凉，并有芳香气味，既可生津止渴、醒脑提神，亦可促阳生发，疏肝解郁，有助于散发冬天积聚体内的寒气，畅通人体气血，强健肝脏功能，最宜春季身体困倦、情绪不佳者饮用。
夏季阳气旺盛宜喝绿茶
夏季自然界阳气旺盛，烈日炎炎，气候炎热，降雨较多，天之阳气盛极而下交于地，地之阴气微微萌发上交于天，万物繁荣茂盛。夏季应于心，亦是人体阳气旺盛、心气长旺的季节，所以夏季养生应注意调养人体的长养之气，确保心功能的强而不亢。
绿茶属不经发酵的茶，是通过杀青、揉捻、干燥等工艺以保持其绿色。我国十大名茶中杭州狮峰龙井、苏州洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、安徽六安瓜片、河南信阳毛尖等，均属绿茶。其味略苦微甘、性寒凉，具香高、味醇、形美、耐冲泡等特点，有解热消暑养阴、清心止泻疗疮的功效，最宜夏季饮用，可防暑降温、生津止渴、强心静神，亦能调治暑热、暑湿引起的泄泻、下痢以及夏季疮疡肿毒。 （一）