PDF «上一版 下一版»本期共8版(1-2-3-4-5-6-7-8)
“山药大王”耿天师的创业故事

绛县有个出了名的山药种植户,从2007年开始始终不渝探索山药种植路径,经历了从失败到成功、从赔本到赚钱、从一人干到影响一个村跟着干,一干就是14年,终于走向胜利的彼岸。当地人称他是“山药大王”,他就是绛县横水镇东刘家村村民耿天师。

走路风风火火、干活利利索索、说话直来直去是耿天师给人的第一印象。这个性格刚直不阿,到了知天命的庄稼汉子认准的事就要做到底,九头牛也拉不回来。那是2007年的一天,他偶尔从一张报纸上看到一篇种山药致富的报道,茅塞顿开萌发了种植山药的念头。“山药山药,山中之药”。山药主要是药用然后才是食用。食用也多是为药而来的。山药发展到今天,已成为重要的国际性药、食兼用作物。

说干就干,当即立断。2007年春暖花开的季节,全家人在8亩地里精细整地、追施基肥、做畦栽种,他采用山药打洞栽培技术,花去1万余元自制山药打洞机,洞深1米左右,每亩打洞4000个。然后覆盖薄膜,将山药栽子放在洞口,以便入洞生长。再用土培成宽40厘米、高25厘米的畦,便于排水。接下来就是田间管理,夫妻俩每天早出晚归,顶着烈日对山药进行支架、理蔓和整枝、中耕锄草、浇水施肥,憧憬着美好的生活。到了收获季节,看到的却是事与愿违的结果:由于山药接触不到土壤,本该是纤长光滑的山药长成了形似鲜姜,价格大打折扣,非但卖不上价钱,还搭去数万元投资。

不言败的耿天师没有气馁。次年,他又流转土地30亩继续栽种山药,结果因品种不对路又赔了进去。倔犟的耿天师面对着他辛勤劳作的一畦畦山药地,百感交集,细细品尝失败的教训;品种是基础,技术是关键,科学栽培是出路。

仿佛是老天爷在考验着他的耐性与毅力。2011年1月1日8时至11月7月8时,绛县降雨量770.3毫米,属偏多年份。耿天师种植的60亩山药出现大面积塌沟,收获后仍赔了十几万元,耿天师像跌进了冰窖,简直是走投无踪。

不气馁、不言败、不服输、往前走、不回头,这就是耿天师!他变买了房屋,一家4口人搬到了山药地头几间低矮的小屋里。伟人说:失败是成功之母。这句话在耿天师身上得到了验证。他振作精神,重整旗鼓,用房屋钱作底垫,在80亩地里又栽植山药。到了收获的季节,客商不断,价格上涨,收入达80万元,还请了外债、收回了投资。2016年,他种植山药110亩,由于山药细长光滑、加上价格上扬,收入达百万元,实现了小康生活梦想。

面积扩大了、产量增加了,贮存又成为新的课题。耿天师又建起400余平方米的地下室、200平方米的冷库,安装上了空调。他凭着直爽的性格、诚实的风格吸引了本省太原、陕西、宁夏、湖南、四川、广东等地客户纷至沓来。一花独放不是春,百花齐放春满园。富裕后的耿天师成立了绛县天师山药种植专业合作社。找他寻求致富经验的、上门咨询山药栽培技术的络绎不绝。他像讲故事一样向别人讲述艰苦的创业经历,到田间地头手把手传技术。

一石激起千层浪。凡是给他剜过山药的,车装山药的纷纷加入到种植山药的行列,本村的、邻村的、外县外乡镇的200多户农民靠种植山药走上致富路,形成了种植—收购—贮存—销售一条龙产业链,衍生了一批经纪人。南方客户互通有无,在拉运山药的同时,顺车把桔子、柚子、甘桔、香蕉等水果运到北方,促进了商品流通,头脑精明的人通过电商平台做起了网上水果生意。一人带动一个产业。东刘家村1490口人,人均种植山药1亩,成为名副其实的一村一品专业村。

田承耀