李翔带队调研督导食品安全“两个责任”落实情况
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本报讯 2月20日,县委副书记、县长李翔带领县市场监管局、教育局等部门负责人,对推进食品安全“两个责任”工作向纵深落实进行调研督导。政府副县长张维华一同前往。
在绛县第二实验幼儿园、宇丰幼儿园,李翔详细查阅了幼儿园食品安全台账、食品安全“日管控、周排查、月调度”等相关工作资料,现场督导检查了食堂操作间、储藏间管理情况,详细了解了食品原料存储、食品留样、食品原材料购进及食堂各项记录及索证索票情况,并提出了整改建议。
李翔强调,幼儿园食品安全是全县安全工作的重要一环,幼儿园要完全担负起保障食品安全的主体责任,在制度上严格管理、在质量上严格把关,尤其是在食品源头管控等细节上要落实落细,确保孩子们能吃得安全、吃得放心、健康成长。
当天,李翔还来到建设中的食品安全互动体验中心和教育培训场地,他要求,互动体验中心的规划要以实用为主,密切联系群众生产生活,在向广大中小学生宣传普及食品安全知识的过程中,通过小手拉大手行动,提高全民食品安全的知晓率,增强全县人民的食品安全意识,全面巩固食品安全示范县创建,推动“四宜绛县”建设向更高质量发展。
政府办主任王辨明等参加活动。
李鹏鸽